Guillaume à Nanterre


Flammekueche à la crème
7 avril 2008, 3:33
Classé dans : Escapades, France

Ouais, là j’ai l’air d’un sapré globe-trotter.

Au risque de vous décevoir encore une fois, de vous rendre un cran plus jaloux, de vous faire dire une fois de plus «qu’est-ce que je donnerais pour partir comme ça moi aussi», je dois vous annoncer que j’ai passé la fin de semaine à Strasbourg.  Eh oui.  Toutes mes excuses…

 

Il y a une raison à cette précipitation: les Giboulées de la Marionnette, une festival de théâtre pour tous les fans de marionnette et qui en est déjà rendu à sa 19e année !  J’ai donc assisté à pas moins de 4 spectacles de marionnettes assez impressionnants.  Je vous les décrirai en détails dans un autre article (sûrement le prochain en fait). 

J’arrive donc vendredi à 10h30 du matin dans la capitale de l’Alsace, cette région de la France à la frontière de l’Allemagne (et y ayant appartenu très logntemps d’ailleurs, mais mon but ici n’est pas de vous refaire un cours d’Histoire européenne…).  Je rencontre Barbara, la couchsurfeuse qui m’a hébergé, étudiante en informatique et joueuse de harpe celtique !  On rejoint sa maison en tramway, le transport en commun le plus utilisé dans la ville.  Puisqu’elle a des cours pendant la journée, je pars de mon côté découvrir le centre-ville historique.  Un vieux magasin très beau me donne le goût de prendre une photo… et me permet de constater que j’ai oublié mon appareil à Nanterre !  Il me semblait aussi que je n’avais pas tout mis dans mon sac avant de partir…  Qu’à cela ne tienne, les souvenirs, les photos des autres et les écrits me serviront d’aide-mémoire !  Je continue donc mon chemin et découvre avec grande satisfaction que les rues sont magnifiques, surtout dans le quartier appelé « la petite France » dont on m’avait dit beaucoup de bien, et qui conserve encore des maisons de tanneurs, d’artisans et de commerçants vieillles du XVe ou XVIe siècle !  Soit dit en passant, le nom de ce magnifique quartier viendrait d’une terrible épidémie de syphilis apportée par les marins de passage dans la ville (qui n’était pas encore française à l’époque) et qui était traitée dans un hôpital du coin.  Ils auraient donné le nom de Petite France à ce mal terrible, convaincus qu’il y était originaire, alors que les Français eux-mêmes l’appelaient Petite Vénitie ou Petite Espagne, ou quelque chose du genre.  Comme quoi y’a pas juste les trippeux québécois de théâtre qui voyagent…

  

On ne peut oublier de parler de la Cathédrale Notre-Dame, tout simplement appelée «la Cathédrale» par les gens du coin, démesurée dans ses dimensions, ses frioritures (ce qui lui vaudra d’être qualifiée de «prodige du gigantesque et du délicat» par ce bon vieux Victor Hugo), son temps de construction (d’environ 1200 à 1439 !) et son asymétrie (il lui manque une flèche !).  Un bâtiment d’une telle envergure n’a cessé d’impressionné depuis sa naissance, mais elle est restée inachevée à cause du poids de la première flèche, beaucoup plus imposante et onéreuse qu’elle n’était prévue de l’être au départ.  La quantité de dons que l’Église a reçu au fil des siècles pour la construction et la préservation de la superbe bâtisse a exigé qu’un groupe, appelé simplement l’Oeuvre, soit créé au XIIe siècle pour les gérer, et ce qui donne que l’organisme, toujours actif aujourd’hui, est le plus vieux de son genre dans le monde !  Ils ont même un beau musée, exposant les vieux morceaux de la Cathédrale (remplacés par de plus récents maintenant) et des découvertes archéologiques faites dans la ville, comme ce troublant sphynx de pierre supportant une colonne d’église et taillé au XIIe siècle… 

 

Le musée a même tant de restes de statues religieuses qu’il en a entreposées dans l’ancien barrage Vauban, maintenant devenu un pont piéton couvert et une terrasse offrant une vue imprenable de la ville.  À voir et à traverser !  

Mais il reste que Strasbourg, malgré son passé historique chargé (quand même: allemande, française ou indépendante selon les époques; catholique, protestante ou athée selon les révolutions; visitée ou habitée par Goethe, Gutemberg, Victor Hugo, Mozart, Gustave Doré, J-J Rousseau, Alexandre Dumas et j’en passe !), a aussi un oeil tourné vers le présent, ne serait-ce qu’avec son Musée d’Art Moderne et Contemporain, dans lequel j’ai pu voir une exposition vraiment surprenante.  Appelée Instants anonymes, elle regroupait des centaines de photos de tous les styles et de toutes les époques, prises par des inconnus dont nous avons perdus la trace et la mémoire.  Ce qui reste, ce n’est que ces photos, témoins muets de moments de la vie de personne (et donc de tout le monde), chargées de leurs imperfections et de leur beauté.  Une exposition résolument post-moderne, où ce n’est plus l’Artiste qui est porté aux nues, mais monsieur-madame-tout-le-monde dont on ne sait même plus le nom…

Barbara, partant samedi dans la journée pour rejoindre sa mère en vacance à Budapest, m’a laissé comme ça son appartment et son chat !  J’ai donc pu terminer mon séjour en toute tranquilité, les clés d’un appartement du coin dans les poches et des kilos de poils collés sur les jeans…  Merci de ton accueil et surtout de ta confiance Barbara !

Il y aurait tant à dire… et j’en oublie certainement des bouts.  Tant pis, ils me reviendront en tête plus tard.  Je dois bien me laisser des moments pour décanter tout cela… 

P.S. Merci aux sites Internet Wikipedia, Flickr et www.jmrw.com d’avoir palié à mes lacunes photographiques… 

P.P.S. Pour ceux qui veulent des explications quant au titre, la «flammekueche» est une spécialité gastronomique alsacienne.  C’est une «tarte flambée» généralement servie avec de la crème, du fromage, des lardons et des oignons… 


Un commentaire jusqu'à présent
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Quelle ville!
L’image de la maison du tanneur me fait penser au livre “Le Parfum”… Je m’imagine Grenouille circulant dans le vieux Strasbourg.
C’était bon un Flammekueche à la crème?

Commentaire par Marjolaine




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